Туристическая деревня «Байя ди Манаккора» находится в сердце Гаргано, вдоль дороги между Пескичи и Виесте — в районе необыкновенной красоты, где с 2002 года воплощается в жизнь План восстановления территории. Для оптимального совмещения деревни с окружающим пейзажем, необходимо переквалифицировать ее уже существующие структуры, а также построить новые здания взамен некоторых старых сооружений. Строительство деревни началось в 1968 году и первоначально она состояла из небольшой гостиницы и 24 апартаментов, которые находились в выстроенных в ряд зданиях.
Со временем, владельцы деревни расширили ее структуру за счет приобретения прилегающих земельных участков и ныне они могут принять у себя до 1 492 гостей, предлагая им целый ряд услуг, включая оборудованные зеленые зоны, рестораны и многочисленные спортивные структуры. Начатые в 2010 году работы, которые должны быть завершены к 2016 году, предусматривают размещение структур на расстоянии не менее чем 300 метров от берега и 200 метров от лесной зоны. Предполагается, что новые, выстроившиеся в ряд резиденции будут представлять собой образец гостеприимства, совместив преимущества апартаментов с удобствами отеля, предлагая одновременно домашний уют жилого пространства с частным садом и удобство таких гостиничных услуг, как, например, смена белья и ресторан. Все апартаменты состоят из прихожей, ванной и большой комнаты, соединенной с летней кухней через застекленную дверь, которая позволяет наслаждаться окружающей природой.
В новом проекте был учтен genius loci (гений места). Были использованы такие элементы местной архитектурной традиции, как сводчатые потолки, широкие арки и повсеместное присутствие белого цвета. Занимавшаяся дизайном интерьера студия Toro Arredo Contract стремилась по-новому интерпретировать традиции средиземноморских интерьеров, предложив минималистский дизайн с простыми формами и сильным акцентом на качество материалов и красок. Атмосфера южных домов передана, прежде всего, благодаря керамике — коллекции глазурованного керамогранита, носящей название «Mediterraneo» («Средиземноморье») от компании Cedir. Белоснежная и блестящая плитка соединяет прихожую с садом и окаймляет под сводчатым потолком в центре комнаты своеобразный «ковер» из белой плитки с синим узорчатым декором, напоминающим керамику Виетри и южную майолику. В ванной комнате плиткой облицована стена возле душа, а большие напольные плитки повторяют синеву плещущегося рядом моря. Плитка того же формата, но цвета терракоты, имитирует землю на внешней террасе, где кухонный уголок украшен плиткой меньшего формата теплых и ярких тонов, напоминающей восхитительную по своей красоте расписную майолику.