История семейного бизнеса Gayafores начинается с конца 19-го века, с заводов по производству плитки в пос. Онда, где издавна находилось много больших и маленьких керамических мастерских. В 1940 г. братья Гайя Гинот создали фирму Francisco Gaya Fores. В 1948 г. компания была преобразована в Huos De Francisco Gaya Fores, S.L. В настоящее время плитка производится именно под этой маркой. В начале 70-х годов, на фоне революционной смены технологии производства керамической плитки, Gayafores перешла на новые технологические мощности, сменив традиционные системы изготовления керамики в арабских печах на новые большие тоннельные печи. В 80-90-е годы, кроме плитки двойного обжига и неглазурованного керамогранита, компания запустила линию производства напольных плиток однократного обжига. В 1995 г. по технологии однократного обжига было запущено производство напольной плитки Gaya Fores из белой глины, предназначенной для США и центральной Европы, но уже через несколько лет этот продукт, вследствие своего высокого качества, стал популярен во всех странах мира.